第一種類型的快餐店桌椅擺放方案：大堂型快餐廳 大堂型的快餐廳多是大型的工廠或者學校餐廳。要求桌椅擺放整齊，所以最好是采用桌椅相連的快餐桌椅。桌椅的相對固定令餐廳的氛圍看起來井然有序，不顯雜亂。如有多余的空間，或者餐廳設置了小吃部等機構，則可以在旁邊擺上相對應的圓桌或者方桌，單椅，方便用餐者小聚或單獨用餐，給餐廳營造出溫馨的用餐環境。
第二種類型的快餐店桌椅擺放方案：多層快餐廳或者食堂多層快餐廳指的是學校或者工廠將不一樣的就餐方式區別開來的餐廳，如一樓小吃，二樓快餐，三樓點餐。這樣的快餐廳空間一般比大堂型餐廳小，但是比小型的私人餐廳又稍微寬敞一些。這樣則可以選擇規格稍大一點的快餐桌椅。餐廳的多元化讓餐桌椅發揮的功效更為突出，餐桌椅的顏色可以更豐富，促進用餐者的食欲。
第三種類型的快餐店桌椅擺放方案：面積相對較小的快餐廳面積相對較小的快餐廳最好使用輕便可以移動的快餐桌椅。空間的局限性，桌椅的移動則提供了更多可利用的空間。方桌靠邊擺放，顯得整齊又美觀，一張方桌可容納的客人是8人，加上可移動的快餐椅則可增加到10人。圓桌放中間，適合三五好友一起吃飯，如有需要還可以增加到7-8人。這樣就大大增加了可以利用的空間。
