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電磁爐火鍋桌怎么做到安全性

電磁爐火鍋桌怎么做到安全性,我們知道隨著生活水平的提高,火鍋在生活中也越來越受歡迎,其中火鍋桌,但安全性也是它的重點,下面一起來看看。

電磁爐火鍋桌怎么做到安全性

一、電源線要符合要求:電磁爐由于功率大,在配置電源線時,應選能承受15A電流的銅芯線,配套使用的插座、插頭、開關等也要達到這一要求。否則,電磁爐工作時的大電流會使電線、插座等發熱或燒毀。另外,如果可能,最好在電源線插座處安裝一只保險盒,以確保安全。

二、保證氣孔通暢:工作中的電磁爐隨鍋具的升溫而升溫。因此,在廚房里安放電磁爐時,應保證爐體的進、排氣孔處無任何物體阻擋。爐體的側面、下面不要墊(堆)放有可能損害電磁爐的物體、液體。需要提示的是,當電磁爐在工作中如發現其內置的風扇不轉,要立即停用,并及時檢修。

三、容器必須放置電磁爐中央,可避免故障(因利用磁性加熱原理,當容器偏移,易造成無法平衡散熱,產生故障)。

四、放置要平整。放置電磁爐的火鍋桌椅要平整,特別是在餐桌餐椅上吃火鍋等時更應注意。如果桌面不平,使電磁爐的某一腳懸空,使用時鍋具的重力將會迫使爐體強行變形甚至損壞。另外,如桌面有傾斜度,當電磁爐對鍋具加溫時,鍋具產生的微震也容易使鍋具滑出而發生危險。

電磁爐火鍋桌怎么做到安全性|餐飲家具

五、加熱至高溫時,直接拿起容器再放下,易造成故障(因瞬間功率忽大忽小,易損壞機板)。

六、按按鈕要輕、干脆。電磁爐的各按鈕屬輕觸型,使用時手指的用力不要過重,要輕觸輕按。當所按動的按鈕啟動后,手指就應離開,不要按住不放,以免損傷簧片和導電接觸片。

七、容器水量勿超過七分滿,避免加熱后溢出造成基板短路。

八、爐面有損傷時應停用。電磁爐爐面是晶化陶瓷板,屬易碎物。火鍋電磁爐主要有兩大部分構成:電子線路部分及結構性包裝部分。

①電子線路部分包括:功率板、主機板、操控顯示板、線圈盤及熱敏支架、無刷電機風扇等。

②結構性包裝部分包括:黑晶面板、塑膠上下蓋、風扇葉、風扇支架、電源線、說明書、功率貼紙、操作膠片、合格證、塑膠袋、防震泡沫、彩盒、條碼、包裝盒。


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