客人本來是熱熱鬧鬧來吃火鍋的，結果卻搞得人們非常尷尬，這都是因火鍋桌的尺寸沒有確定好所致的。一般來說，火鍋餐廳老板在買餐廳桌椅時，都是根據(jù)自家餐廳大概估算火鍋餐桌的尺寸，但估算畢竟不完整，哪火鍋桌椅定制多大的尺寸合適。
一、火鍋椅子尺寸大小
火鍋椅子太高或太低，吃飯時都會感到不舒服，餐椅太高，會使人腰酸腳疼，餐椅一般以41cm左右為宜。餐椅座位及靠背要平直（即使有斜度，也以2~3度 為妥），坐墊約20mm厚，連底板也不超過25mm厚。有些餐椅制作有50mm的軟墊，下面還有蛇形弓，坐此餐桌吃飯，比前面所述的椅子來得舒服。
二、火鍋桌的常規(guī)尺寸比例
火鍋桌按形狀有方形、條形和圓形之分，按人數(shù)有2人、4人、6人、8人、10人不等。火鍋店很少出現(xiàn)2人火鍋桌，通常4人火鍋桌較多。2人火鍋桌通常為70cm、寬80cm，具體尺寸還要餐桌火鍋鍋面大小而定。具體算法位餐桌的尺寸減去火鍋鍋面尺寸，兩邊再留足使用的面積。
1、方形火鍋桌：一般可坐2~8人，其尺寸通常為100mm*100mm*750mm
2、長方形火鍋桌：一般可坐2~4人，其尺寸一般為1200mm*800mm*750mm
3、圓形火鍋桌：它所坐的人數(shù)不等，但一般以10人為限，其直徑通常為1200mm~1400mm，不能超過1400mm，否則就不方便夾菜了。高度同樣為750mm左右。
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